纪录片正片

面包的艺术

别名： Schönes neues Brot,De la farine au four, quel pain ?,Bread

主演： Michael、Dangl、Detlev、Eckstein、Till、Firit、Johannes、Nikolussi、Susanna、Ridler

导演： Harald、Friedl

年份： 2020

地区：奥地利、德国

评分： 5.0

类型：纪录片、纪录

时长： 86分钟

上映：未知

语言：德语,法语,英语

更新： 2025-12-18 04:56:01

集数： 1

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面包的艺术在线播放

正片

剧情简介

一部关于面包制作的艺术和热爱的纪录片。

最近评论

2460one 10分

2024-05-14 21:13:59

“我们的农业经历了一场掠夺式的资本主义，价格由芝加哥的玉米交易所决定，价格本来是农民定的，他们被迫失去了定价的能力……已经发展到了工业面包厂可以规定农民要种什么的地步，好让他们的面包更适合他们的机器。”比起在讲面包，整部片子更像是在讲由面包的上下游产业链引出的各种社会议题…… 构图好棒以及很有美学价值的纪录片，和bbc风格完全不同。

阿

阿撇 8分

2024-12-18 22:36:26

看到超大机器绞面、发酵后柔软蓬松的面团，出炉时焦脆朴素美丽的面包们，太治愈了～此刻，想来一块刚出炉的最纯正的欧包吃。

Graceॐ 8分

2021-02-07 19:27:01

再也别吃工业生产的面包了，时间不应该是面包的敌人，而是神仙面包的爱人。

沁

沁云 8分

2026-03-22 08:37:33

观看此片时心里一直在想：等回国了一定配备上厨师机，天天做面包！

正